הנחיות לטיפול ובקרה למטופלים עם אלרגיה ו/או רגישות למזון במוסדות רפואיים

קביעת כללים שיבטיחו שמטופל עם אלרגיה ו/או רגישות למזון יקבל בעת הטיפול בו או אשפוזו את המזון המתאים לו באופן בטוח, למניעת תגובה אלרגית וסכנה לחייו.

מילות מפתח: מינהל הרפואה.