הנחיות אכיפה ביצי אומגה 3

משווקי ביצים המשווקים ביצים המסומנות כמעושרות באומגה 3 והנמכרות לצרכן במחיר העולה על המחיר המרבי הקבוע בצו הפיקוח, נדרשים להעביר לידי הח"מ, אחת לרבעון (עד לסוף החודש האחרון בכל רבעון קלנדרי) את המסמכים שלהלן:
(1)    רשימת מגדלים שייצרו את הביצים כולל מספרי הלולים בהם הוטלו.
(2)    תוצאות של בדיקות ממעבדה שהוסמכה על ידי הרשות הלאומית להסמכת מעבדות לעניין בדיקה זו, המעידות על כך שאכן מדובר בביצים המועשרות באומגה 3 (3-Ω) לפי צו רמת פיקוח, זאת בהתייחס לכל אחד מהלולים בהם  מיוצרת  התוצרת לעיל. 
(3)    אישור בכתב המאשר כי התנאים הכתובים בצו נמצאו תקפים בדו"ח המעבדה.